Os smoothies, vitaminas cremosas à base de frutas, são ótimos aliados para quem quer emagrecer com saúde. Saborosos e leves, eles são uma boa alternativa para quem está iniciando um processo de reeducação alimentar.
O mix de frutas pode ficar ainda mais poderoso acrescentando-se iogurtes desnatados e outros alimentos ricos em fibras. Para quem está procurando vitaminas para finalidades específicas, aqui vão algumas receitas de smoothies com combinações funcionais.
Smoothie desintoxicante
As folhas verdes presentes neste smoothie vão manter o organismo limpo, mais leve e pronto para receber vitaminas.
Ingredientes
Para preparar um smoothie detox saboroso e potente, você irá precisar de:
1 banana
½ maço de salsinha
1 folha de aloe vera
3 peras
4 folhas de acelga
½ maço de dente-de-leão
4 folhas de repolho verde
Como preparar
Basta misturar e bater todos os ingredientes no liquidificador junto com 3 xícaras de água.
Smoothie contra o envelhecimento
A combinação entre as propriedades antioxidantes de algumas frutas e outros alimentos estimula a renovação celular e previne o envelhecimento precoce.
Ingredientes
1/4 de xícara de mirtilo
100 ml de suco de cranberry (sem adição de açúcar)
1 colher de farelo de aveia
1 colher de sobremesa de goji berries
100 ml de leite de soja ou leite desnatado
Como preparar
Antes de fazer o smoothie deixe as goji berries de molho por 24h. Depois bata todos os ingredientes no liquidificador. Caso a misture fique muito grossa, acrescente meia xícara de água ou gelo.
Smoothie contra intestino preso
O mamão é uma fruta muito nutritiva, apresentando vitaminas A, C e do complexo B. Que além de possuir também sais minerais, tais como: ferro, cálcio e fósforo possui também a papaína, uma enzima que auxilia na digestão dos alimentos e absorção de nutrientes pelo organismo, que ajuda a equilibrar o sistema intestinal.
Ingredientes
3 ameixas pretas (sem caroço)
1 colher de sobremesa de linhaça em pó
100 ml de leite de soja
2 fatias de mamão
Como preparar
Antes de preparar o smoothie, deixe as ameixas de molho por seis horas. Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador e beba gelado.
Pele mais saudável com smoothie de morango
Além de possuir vitamina A, C, E, B5 e B6, o morango é rico em flavonoides, importante agente antioxidante no organismo dos seres humanos. Os benefícios são inúmeros, como o fortalecimento do sistema imunológico, auxílio no bom funcionamento do sistema digestório, ação anti-inflamatória e auxilio no processo de cicatrização de ferimentos.
Ingredientes
6 morangos médios
1 colher de sopa de semente de linhaça
200 ml de água de coco
Como preparar
Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba gelado.
Smoothie de pera e kiwi
Rico em fibras e proteína, aumenta a sensação de saciedade.
Ingredientes
1 pera
1 kiwi descascado
1/4 de abacate maduro
1 xícara de framboesas congeladas
1 xícara de espinafre
1 embalagem de iogurte grego sem gordura
1/2 colher de chá de linhaça
2 xícaras de água gelada
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador e acrescente gelo a gosto. 354 kcal por porção.
